Совет для пестречинцев: правила хранения урожая

Хранить овощи можно в ящиках, банках, в мешках, в косичках. Самое главное – отправлять на хранение здоровые, чистые овощи. В том плане, чтобы больные плоды не попали в общую массу. Обязательно перебрать, и только здоровые отправляем с погреб.

Убираем в погреб только те овощи, которые идут для длительного хранения. Все ранние сорта не убираем, их нужно употребить в первую очередь, срок хранения у них 3-4 месяца – не больше, какие бы условия не создавались.

Поддерживайте необходимую температуру, не ниже 0 градусов и не выше 15 градусов. Не должно быть прямых солнечных лучей.

Плоды разных видов должны храниться отдельно, каждый плод в отдельной емкости. Совместно может быть только картошка со свеклой вместе.

Ящики и емкости не должны быть герметичными, должен проходить воздух. В погребах не должно быть грызунов.

Обязательно необходимо периодически заходить в погреб, чтобы перебрать овощи, заболевшие корнеплоды сразу убираем.
 

Пусть урожай храниться как можно дольше у всех и радует своими свежими дарами!