В Пестречинском районе выводят «умных пчел»
У одного из фермеров лаборатория развернулась на приусадебном участке.
В Пестречинском районе над улучшением «породы» пчел работают на генетическом уровне.
Экстракорпоральное оплодотворение пчелы происходит на ваших глазах. Пчеломатку помещают в миниконтейнер и усыпляют углекислым газом. Стереомикроскоп с 30-кратным увеличением и лучи светодиодов — селекционеру в помощь. Процедура должна не более двух минут. Пчеловод со стажем, Мансур Файзуллин, инструментальным осеменением пчеломаток занимается семь лет и учит других. Говорит, недостатка трутней в природе нет. Но вот медоносных самцов из хороших пчелосемей, да еще и с добрым характером, крайне не хватает.
Матки пчелиные в природе осеменяются в воздухе и трутень, может попасться от непродуктивной пчелосемьи, может от злой пчелосемьи. Поэтому мы отбор ведем от самых лучших семей и матку от самых лучших семей берем. И у нас пчелы отличаются. Они как домашние, не как дикие животные. И мало роятся», - говорит пчеловод, специалист по инструментальному осеменению пчелиных маток Мансур Файзуллин.
Стремление получать на пасеках больше меда, а главное — не быть вечно покусанным агрессивными потомками диких пчел — и подтолкнуло главу фермерского хозяйства занялся племяводством. Он создал для «хороших трутней» отдельные отцовские ульи. Экспериментальная пасека у Мансура Файзуллина — перед домом. Но есть еще полевая и лесная пасеки.
Эта коробочка называется Нуклеус — в ней находятся пчелы и матка. Причем, домашние пчелы настолько спокойны, что даже мне абсолютно неподготовленному человеку, который делает это первый раз в жизни, можно вот так, спокойно, вытащить рамку с сотами и медом.
Часть ульев на пасеке стоит на весах, чтобы контролировать ежедневный привес собранного меда.
У нас в этом году привесы были до пяти килограммов в день. Но в основном до 2-3 килограммов в день. Вот они опять набрали мед, видите. Это уже мед с подсолнечника сразу видно — желтоватый. В этом году у нас очень интересный букет получился — гречка попала и разнотравье луговое — очень вкусно», - говорит пчеловод Мансур Файзуллин.
Хорошая пчеломатка откладывает до 2,5 тысяч яиц в день. И уже через три недели новое поколение готово к медосбору. Век пчелок недолог — всего около сорока дней, слишком интенсивная у них работа. Так, за сезон только одна пчелосемья приносит хозяину до 100 килограммов меда. На языке пчеловодов, запечатанная рамка — это полностью заполненные соты, готовые к откачке меда. А его в этом году будет много. Уже собрали липового, гречишного и подсолнечного меда. И конечно, цветочного. Причем, любой мед очень полезен — богатством вкуса и микроэлементов. Только на медовый спас пчеловоды Татарстана продали около двух тонн меда.
Медосбор продолжается… Но мы ожидаем, что около пяти тысяч тонн меда мы сможем собрать. Поскольку ежегодно мы эту планку достигаем. При этом мы занимаем лидирующую позицию в России по производству меда. И я надеюсь, что мы полностью обеспечим татарстанцев качественной медовой продукцией», - отметил специалист сектора пчеловодства и аквакультуры Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Алмаз Гамиров.
Средняя цена сладкого лакомства — полторы тысячи рублей за килограмм. А чтобы мед был не только полезным, но и экологически чистым, привычные ядохимикаты, которыми раньше защищали поля от вредителей, стали заменять биопрепараты на органической основе. Они не токсичны и полностью безопасны для пчел, а значит, и для человека.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа