Вкусные праздничные выходные от нашей постоянной подписчицы

Шашлык из свинины - вкуснее не бывает
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы на природе, мы старательно маринуем мясо, стремясь приготовить самый вкусный шашлык, и тем самым удивить друзей и родных. Как не ошибиться и сделать действительно очень вкусный и аппетитный шашлык из свинины и какой рецепт маринада для шашлыка из свинины?
Варианты маринадов для свиного шашлыка (на 2 кг свинины):
6 луковиц крупных, 2 ст.л. трав (кинза, майоран, базилик, шалфей и др.), 1 ч.л. соли крупной, красный и черный молотый перец - мариновать 6-12 часов;
5 луковиц крупных, 100 мл воды, 3 ст.л. рубленой петрушки, 2 ст.л. рубленой кинзы, ½ лимона (сок), по 1 ч.л. крупной соли, молотого кориандра, мускатного ореха молотого, красный и черный перец - мариновать 3 часа;
на 1 кг свинины: 2 луковицы красных, 1 пучок зелени (например, базилик+шалфей или др. варианты по вкусу), 0,5 стакана сухого белого вина, 2 ст.л. масла оливкового, по 1 ч.л. сахара, крупной соли, черный перец - мариновать 3-5 часов;
на 1 кг свинины: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 250 мл йогурта натурального без добавок, по 1 ч.л. имбиря молотого, кориандра, тмина, сахара, 1 ст.л. рубленой кинзы, 1 щепотка кардамона, красный перец, соль - мариновать 3 часа.
Наш Телеграм-канал https://t.me/pestresy
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
-
13 августа 2022 - 15:00Наградили пестречинских спортсменов и тренеров Чествовал их глава района Ильхам Кашапов5200
-
13 августа 2022 - 14:00Пестречинский район находится в зоне наблюдения по африканской чуме свиней На территории района содержатся примерно 1000 голов свиней7000
-
13 августа 2022 - 12:00Пешеходы села Пестрецы беспокоятся за тротуар из-за строительства автостоянки Парковку делают рядом со школой16302
-
11 августа 2022 - 16:42Служебные машины глав сельских поселений района прошли проверку
-
11 августа 2022 - 16:41Пестречинские энергетики приняли участие в республиканских соревнованиях и получили второе место
-
23 июля 2022 - 13:23Хотите рассказать что-то редакции? Пишите, мы на связи «Пестрецы-информ» запустило в соцсетях новую рубрику «Мобильный репортер».862100
-
13 августа 2022 - 08:15Глава Пестречинского района: Я рад, что растет число занимающихся спортомИльхам Кашапов поздравил жителей района с Днем физкультурника27000
-
30 июля 2022 - 14:00В Пестречинском районе приступили к уборке зерновых культур Первыми на поля свои комбайны вывели Кулаевские хлеборобы.276500
-
30 июля 2022 - 13:23В Татарстане не планируют вводить антиковидные ограничения Соответствующее заявление сделали в Роспотребнадзоре по РТ.232600
-
1 августа 2022 - 08:44В Пестречинском районе растет заболеваемость коронавирусом В июле зафиксировано 89 случаев209000
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Алга (Вперед)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС77-47629 от 7 декабря 2011 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Шамсутдинова Ольга Петровна
Адрес редакции: РТ, Пестречинский район, с.Пестрецы, ул.Советская, 34.
Электронная почта редакции: algared@yandex.ru
Телефон редакции: (884367) 3-00-59; 3-04-82, 8-939-375-85-09 - отдел рекламы; 3-04-86 - факс; 3-04-37 - дубляж; 3-15-64 - телевидение.
Для сообщений о фактах коррупции algared@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика