Вкусные выходные от нашей постоянной подписчицы

Картофельные зразы с мясным фаршем
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
1. Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
2. Натереть половину на крупной терке, другую половину - на мелкой.
Все перемешать, посолить.
3. Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
4. Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
5. Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
6. Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
7. Обжарить до золотистой корочки.
Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.
Наш Телеграм-канал https://t.me/pestresy
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
-
13 августа 2022 - 14:00Пестречинский район находится в зоне наблюдения по африканской чуме свиней На территории района содержатся примерно 1000 голов свиней1500
-
13 августа 2022 - 12:00Пешеходы села Пестрецы беспокоятся за тротуар из-за строительства автостоянки Парковку делают рядом со школой12000
-
13 августа 2022 - 09:25В селе Кощаково по трём улицам из-за замены насоса отключили воду Воды не будет до окончания работ11400
-
11 августа 2022 - 16:42Служебные машины глав сельских поселений района прошли проверку
-
11 августа 2022 - 16:41Пестречинские энергетики приняли участие в республиканских соревнованиях и получили второе место
-
23 июля 2022 - 13:23Хотите рассказать что-то редакции? Пишите, мы на связи «Пестрецы-информ» запустило в соцсетях новую рубрику «Мобильный репортер».861700
-
13 августа 2022 - 08:15Глава Пестречинского района: Я рад, что растет число занимающихся спортомИльхам Кашапов поздравил жителей района с Днем физкультурника24400
-
30 июля 2022 - 14:00В Пестречинском районе приступили к уборке зерновых культур Первыми на поля свои комбайны вывели Кулаевские хлеборобы.276000
-
30 июля 2022 - 13:23В Татарстане не планируют вводить антиковидные ограничения Соответствующее заявление сделали в Роспотребнадзоре по РТ.232300
-
1 августа 2022 - 08:44В Пестречинском районе растет заболеваемость коронавирусом В июле зафиксировано 89 случаев208700
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Алга (Вперед)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС77-47629 от 7 декабря 2011 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Шамсутдинова Ольга Петровна
Адрес редакции: РТ, Пестречинский район, с.Пестрецы, ул.Советская, 34.
Электронная почта редакции: algared@yandex.ru
Телефон редакции: (884367) 3-00-59; 3-04-82, 8-939-375-85-09 - отдел рекламы; 3-04-86 - факс; 3-04-37 - дубляж; 3-15-64 - телевидение.
Для сообщений о фактах коррупции algared@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика