Вперед
  • Рус Тат
  • Картофель с сыром запеченный в фольге

    Ингредиенты Картофель - 8 шт.; Масло сливочное - 40 г; Сыр - 70-80 г; Чеснок - 1-2 зубчика; Масло растительное - 2 ст. л.; Соль, черный молотый перец - по вкусу; Зелень для подачи. Сосиски 3 шт.

    Приготовление:
    Картофель выбираем среднего размера. Клубни хорошо вымыть и обсушить.

    Каждую картофелину поместить на кусочек фольги, посолить, поперчить, полить 0,5 чайной ложки растительного масла.

    Завернуть каждую картофелину плотно в фольгу, закрутивя ее сверху, поместить в форму для запекания или на противень.

    Запекать картофель в предварительно разогретой духовке около 45-60 минут при температуре 190 градусов до готовности. Готовая картошка будет легко прокалываться. Затем верх фольги развернуть, сделать на каждой картофелине разрез и немного размять его сверху чайной ложкой или вилкой. В разрез выложить по кусочку сливочного масла, измельченный чеснок и чуть посолить. Я еще добавила сосиски.

    Сверху посыпать картофель натертым на средней терке сыром и снова отправить в духовку при той же температуре еще на минут 10-15.

    Подавать вкусный картофель, запеченный с сыром в фольге, сразу же к столу в горячем виде, посыпав зеленью.

    Приятного аппетита!

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: