Алга (Вперед)
  • Рус Тат
  • Рулет из лаваша с сыром, яйцами и курицей

    Ингредиенты: - яйца куриные 4 шт. - сырок плавленый 2 шт. - лаваш 2 шт. - куриное филе 1 шт. - масло растительное 4 ст.л. - майонез 4 ст.л. - чеснок 2-3 зубчика - перец черный молотый по вкусу - соль по вкусу

    Приготовление:
    1. Филе помойте, разрежьте на кусочки. Посолите и поперчите. Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась. Я оставляю на 15-20 минут.
    2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.
    3. Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.
    4. Яйца отварите, и натрите на крупной терке. Добавьте к мясу.
    5. Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.
    6. Выдавите чеснок и добавьте майонез. Все тщательно перемешайте.
    7. Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.
    8. Закрутите его в рулет. Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.
    9. Рулет готов! Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками.

     

    Приятного аппетита!

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: