Эксперт рассказал, какие овощи и фрукты могут содержать много нитратов
Лучше не давать их детям.
Нитраты - соединения, обеспечивающие растениям рост и развитие. По словам профессора Михаила Кутушова, если ими щедро обрабатывать урожай, то продукты могут содержать их чрезмерное количество и быть вредны для организма. Обычно они скапливаются в соке, мякоти овощей и фруктов, сообщает Медикфорум.
Профессор считает, что нитраты в организме вызывают гемоглобинемию, при которой эритроциты теряют способность переносить кислород. Он перечислил продукты, в которых уровень нитратов может быть высоким: свекла, листовой салат, петрушка, зеленый лук, укроп, редис (особенно круглой формы), огурцы, арбузы, дыни и привозные вишня и клубника.
Особенно большое высокое содержание химии приходится на плоды, продающиеся не в сезон. Во многих плодах нитраты скапливаются в кожуре и в мякоти под ней.
Нитратами можно отравиться, первые симптомы – рвота, жидкий стул, слабый пульс, снижение давления, учащение дыхания. Особым признаком такого отравления является увеличенная и плотная печень.
По советам эксперта не стоит давать детям ранние фрукты и ягоды и желательно очищать их от кожуры, верхушек и хвостиков. Кроме того, он советует хорошо мыть растительные продукты, даже замачивать или обдавать кипятком.
Наш Телеграм-канал https://t.me/pestresy
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
-
11 августа 2022 - 12:38В Пестречинском районе проверили машины глав сельских поселений Осмотр прошел на площадке перед зданием администрации5900
-
11 августа 2022 - 10:139 улиц Пестрецов отключены от водоснабжения Это связано с прорывом центральной водяной трассы12300
-
11 августа 2022 - 10:00Ленино-кокушкинские школьники работают на зернотоке Они приобщаются к труду и зарабатывают свои первые деньги12300
-
5 августа 2022 - 17:16Новости Пестречинского района
-
5 августа 2022 - 17:14Урожай этого года с полей хозяйства «Шали-Агро» будут убирать сразу 18 комбайнов
-
23 июля 2022 - 13:23Хотите рассказать что-то редакции? Пишите, мы на связи «Пестрецы-информ» запустило в соцсетях новую рубрику «Мобильный репортер».852400
-
11 августа 2022 - 08:34Пестречинец Иван Додосов получил звание «Герой России»Татарстанцы его встречали в аэропорту Казани61002
-
28 июля 2022 - 07:46В пестречинской редакции можно купить татарскую художественную литературу на любой вкус Татарские книги по низким ценам с бесплатной доставкой.983500
-
30 июля 2022 - 14:00В Пестречинском районе приступили к уборке зерновых культур Первыми на поля свои комбайны вывели Кулаевские хлеборобы.264900
-
28 июля 2022 - 13:57Пестречинским погорельцам нужна помощь Открыт сбор средств в поддержку пострадавшего.232200
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Алга (Вперед)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС77-47629 от 7 декабря 2011 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Шамсутдинова Ольга Петровна
Адрес редакции: РТ, Пестречинский район, с.Пестрецы, ул.Советская, 34.
Электронная почта редакции: algared@yandex.ru
Телефон редакции: (884367) 3-00-59; 3-04-82, 8-939-375-85-09 - отдел рекламы; 3-04-86 - факс; 3-04-37 - дубляж; 3-15-64 - телевидение.
Для сообщений о фактах коррупции algared@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика