Названы продукты, которые сильнее всего вредят иммунитету

Многие привычные продукты серьезно вредят иммунной системе. Некоторые из них перечислила врач-диетолог Елена Соломатина, пишет газета «Вечерняя Москва».

«Самыми вредными продуктами, которые губят иммунитет, являются сахар, животный белок и алкоголь», – подчеркнула специалист, добавив, что сахар не только способствует развитию диабета, но и препятствует образованию лейкоцитов.

«Те продукты, которые не полезны, так или иначе включают иммунный ответ организма», – пояснила медик. Вместе с тем она обратила внимание на важность способа приготовления, назвав более полезным отсутствие агрессивной термической обработки.

Кроме того, врач упомянула вред тех продуктов, которые содержат меняющие кислотность желудочного сока ингредиенты. В частности, это глутамат натрия.