Пестречинцам рассказали, когда убирать озимый чеснок

Наступает время сбора урожая чеснока. По одному признаку можно понять, что он созрел и готов к уборке.

Мы обязательно убираем чесночные стрелки, пока чеснок молодой, чтобы все силы ушли на формирование головки. Но оставляем одну-две стрелки для подсказки. Когда она выпрямляется и бульбочка раскрывается, это говорит о том, что пора уборки.

Убираем чеснок в сухую погоду утром и обязательно даем полежать на солнышке, чтобы он, как лук, просушился. Далее обрезаем стебли, длину смотрим сами, если хотим косы плести, то длиннее. Шелушим от грязи и земли. Помещаем в коробки и в сарай для полной сушки на несколько дней. Он должен стать таким, чтобы его можно было легко почистить рукой.

Хранить чеснок можно разными способами: в картонной коробке, но хорошо его прочистить и обрезать, либо сплести в косу, поместить в капроновый чулок. Помещение должно быть прохладным, в таком чеснок долго держится свежим. Главное не в тепле, иначе высохнет, и не в сильной прохладе, отсыреет», – пояснила садовод.