Роспотребнадзор назвал «продукты сентября»
Осень считается бархатным сезоном для продуктов растительного происхождения.
В сентябре прилавки магазинов ломятся от обилия спелых фруктов, овощей и ягод. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на какие плоды следует обратить внимание в этом месяце.
Так, овощами месяца считаются кабачки, баклажаны, тыква, огурцы, помидоры, картофель, морковь, сладкий перец, репа, свекла, чеснок, кукуруза, пастернак, сельдерей и фенхель. Также не стоит забывать о капусте, репчатом луке и луке-порее.
Кроме того, специалисты Роспотребнадзора советуют обратить внимание на фасоль, чечевицу, зеленый горошек и нут. В ведомстве отметили, что бобовые славятся повышенным содержанием клетчатки и растительного белка, который необходим организму, наряду с животным.
Также сентябрь богат на урожай бахчевых. В Роспотребнадзоре рассказали, что дыни и арбузы уже набрали вкус, и их можно покупать без какой-либо опаски. Кроме того, в магазинах и на рынках можно найти спелые груши, нектарины, яблоки, сливы, инжир.
При этом не стоит забывать о винограде, урожай которого в сентябре особенно сладкий. Также можно дополнить свой рацион клюквой, брусникой, ежевикой, облепихой и черникой.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
