В России вводится ГОСТ на фрукты с улучшенными характеристиками

С 1 июня 2026 года в России вступает в силу новый ГОСТ на свежие фрукты с улучшенными характеристиками. 

Как пояснили в ведомстве, стандарт дополняет действующие нормы по отдельным видам фруктов. Он ужесточает требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов, а также запрещает использование генно-модифицированных организмов — в том числе в посадочном материале. Кроме того, ГОСТ вводит дополнительные экологические требования к производству.

Согласно документу, при выращивании фруктов допускается применение агрохимикатов, пестицидов и удобрений, однако само производство должно быть обособлено от другой сельхозпродукции. Производители обязаны соблюдать природоохранное законодательство, проводить мероприятия по восстановлению окружающей среды и рационально использовать ресурсы.

Продукция, выпущенная по новому стандарту и прошедшая сертификацию, сможет маркироваться знаком «Зеленый эталон».

В Росстандарте подчеркнули: выпуск продукции с улучшенными характеристиками — важное направление развития сельского хозяйства. Особое внимание уделяется снижению нагрузки на экологию, здоровье человека и климат, а также повышению качества и конкурентоспособности российских товаров на внешних рынках.

Согласно федеральному закону, такая продукция должна соответствовать стандартам из утверждённого правительством перечня и проходить обязательную сертификацию. В настоящее время в список входят семь национальных стандартов.