Салат «Шамаханская царица» - незамысловатый и вкусный салат, в котором нет ничего лишнего и можно спокойно скушать на ночь. Готовится на быструю руку, если вот-вот нагрянут гости!
Ингредиенты для приготовления салата «Шамаханская царица»:
- Куриное филе - 400 грамм
- Гранат - несколько зерен
- Грецкие орехи - 100 грамм
- Луковица - 1 штучка (небольшая)
- Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как готовится салат «Шамаханская царица»:
Куриное филе отварите и потом разорвите руками на мелкие кусочки. К курице закиньте измельченные орехи и зерна граната.
Лук измельчите и обжарьте на среднем огне на растительном масле до золотистости. Затем добавить к филе.
Специи можете выбирать по своему вкусу. Посолите, поперчите и можно выкладывать в салатницу.
