Новости с тегом - рецепты
-
Лепешки с сыром и ветчиной
Простые и незатейливые, готовить их довольно просто.
-
Гренки с сыром на сковороде
Гренки с сыром на сковороде – отличный вариант для завтрака: вкусного и сытного.
-
Свиные отбивные с оливковым соусом
Обжаривайте мясо по 1–2 отбивные за раз, чуть-чуть не дожаривая – и перекладывайте на противень в духовку. При такой температуре к тому моменту, как все сядут за стол, свинина будет идеальной прожарки.
-
Луковые кольца
Для этого блюда вам понадобится заранее подготовить масло, пахнущее жареным луком. Это совсем несложно – когда вы жарите лук для любого блюда, просто налейте в два раза больше масла, а потом, когда лук поджарится, аккуратно слейте лишнее масло в баночку и закройте крышкой.
-
Коктейль из ряженки с ягодами
Бывает молочный коктейль, а бывает - из ряженки. Вместо лимонного в этом коктейле можно использовать апельсиновый или мандариновый сок.
-
Брускетты
Брускетты – отличный формат еды. С одной стороны это бутерброд бутербродом – а бутерброды у нас все любят. С другой стороны, выглядят брускетты так изысканно, как будто вы на прием пришли.
-
Песто из руколы с рикоттой
Готовым песто очень вкусно заправить уже нарезанное готовое мясо и дать ему постоять 10–15 мин. А потом смешать с салатными листьями.
-
Жареные кабачки с паприкой
Один-единственный ингредиент делает вкус жареных кабачков совершенно новым. Это паприка. Поэкспериментируйте с количеством – от него очень зависит вкус.
-
Рулетики из курицы с беконом
По-итальянски такие рулетики называются «инвольтини», и обычно их готовят из мякоти телятины или индейки. Но куриная грудка ничуть не хуже, даже лучше – потому что прожарится гораздо быстрее. Главное – не пересушите, пусть мясо останется нежным!
-
Жареный рис с индейкой
В китайской традиции такое блюдо – один из главных способов утилизации оставшегося со вчера риса.
-
Гуакамоле
Гуакамоле— холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ.
-
Фаршированные острым творогом помидоры
Это очень красивая закуска, особенно, если удалось найти помидорчики красивой формы и яркого цвета. Творожная начинка с зеленью, чесноком и аджикой делается быстро и очень просто – в результате фаршированные помидоры будут настаиваться дольше, чем вы их будете готовить.
-
«Стейк» из капусты со сливочным соусом
К такому «стейку», как и к обычному, отлично подойдет картофель-фри.
-
Вареники с вишней
Вареники с вишней – лучшее начало дня! Ароматное блюдо с сочными кисло-сладкими ягодами одинаково подойдет и на второе, и на десерт.
-
Рыба с картофелем в конверте
Один из самых здоровых методов приготовления еды – в “конверте”, то есть когда продукты пакуют в пергментную бумагу, закрывают, чтобы все соки и ароматы оставлись внутри, - и запекают в духовке.
