Новые правила использования антибиотиков в животноводстве с 2025 года

Для хозяйствующих субъектов, осуществляющих содержание и разведение продуктивных сельскохозяйственных животных, проблема антибиотикорезистентности приобретает критическое значение. Это глобальная угроза, при которой антибиотики, некогда считавшиеся чудом медицины, постепенно теряют свою эффективность из-за адаптации микроорганизмов. Значительный вклад в эту проблему вносит животноводство — на него приходится около 70% всех производимых в мире антибиотиков. Эти препараты используются не только для лечения больных животных, но и для профилактики заболеваний в условиях интенсивного производства, а также для стимуляции роста и повышения продуктивности.

Устойчивость к антибиотикам переходит от животных к людям несколькими путями. Во-первых, резистентные бактерии сохраняются в мясе, молоке и яйцах. Несмотря на термическую обработку, часть таких микроорганизмов может выживать и попадать в организм человека. Во-вторых, животные выводят значительную часть полученных антибиотиков в неизменном виде — до 90% препаратов в итоге оказываются в окружающей среде, создавая идеальные условия для формирования устойчивости у бактерий в природных резервуарах. Особую опасность представляет способность бактерий обмениваться генетическим материалом: даже непатогенные микроорганизмы, получившие устойчивость в организме животных, могут передавать гены резистентности болезнетворным бактериям. Это приводит к появлению мультирезистентных "супербактерий", против которых медицина оказывается бессильна. Особую тревогу вызывает использование в животноводстве антибиотиков "последнего резерва", которые медицина бережно сохраняет для лечения самых тяжелых инфекций у людей.

Осознавая масштаб угрозы, государство принимает решительные меры. С 1 марта 2025 года в России вступают в силу новые правила использования антибиотиков в животноводстве. Изменения вводят запрет на добавление антибиотиков в корма для животных без рецепта ветеринарного врача. Без рецепта также запрещается отпускать антибиотики из ветеринарных аптек. Ведется обязательный мониторинг остаточных количеств антибиотиков в продукции, регламентированы периоды ожидания после применения антибиотиков до убоя животных и установлены сроки выведения антибиотиков в молочном скотоводстве.

Ключевыми факторами успеха в борьбе с антибиотикорезистентностью становятся улучшение условий содержания животных, строгое соблюдение биобезопасности, а также применение альтернативных подходов — пробиотиков и вакцинации. Ответственное использование антибиотиков в сочетании с внедрением современных методов управления здоровьем животных позволит не только снизить риски для здоровья людей, но и сохранить эффективность этих важнейших препаратов для будущих поколений.