В этом году выставка Horeca by Kazan пройдёт в новом формате под названием Tatarstan Hospitality Expo.
Выставка состоится 20-22 апреля в международном выставочном центре Kazan Expo при поддержке Правительства РТ. На ней будут работать интерактивные площадки, а также лаборатория еды.
«Мы строим несколько интерактивных зон и инсталляций в тематике гостеприимства, которые помогут более глубоко погрузиться в особенности и нюансы профессий в индустрии гостеприимства. Например, лаборатория еды, где проводятся эксперименты с продуктами, чтобы научиться лучше разбираться в ингредиентах и их взаимодействии друг с другом», – рассказала генеральный продюсер выставки Марина Бурага.
Планируется проведение круглых столов, в том числе обсуждение разных вопросов и подписание соглашений.
Для того, чтобы стать участником экспозиции, необходимо оставить заявку на сайте выставки – horeca-kazan.ru.
