Лучше не замещать белковую пищу десертами
Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» рассказал, почему не стоит есть мороженое в больших количествах.
Эксперт пояснил, что если человеку патологически не хватает белка и у него повышен уровень кортизола, ему часто хочется чего-нибудь вкусного. Однако лучше не замещать белковую пищу десертами, иначе можно потерять важный строительный материал для тела и гормонов.
Пристанский также отметил, что в одной порции мороженого содержится примерно 300 килокалорий, но даже несколько порций практически не дадут организму полезных веществ.