Названы 5 продуктов, которые нельзя сочетать с фруктами: от хлеба до яиц

В пользе фруктов сомневаться не приходится, недаром их рекомендуют почаще включать в повседневный рацион. И немудрено: они не только вкусные, но и богаты витаминами и необходимыми организму питательными веществами. Но не все так просто: фрукты могут нанести вред в сочетании с определенными продуктами или при неправильном употреблении.

Обратите внимание на богатую белком пищу, особенно на мясо и яйца. Белки перевариваются долго, а богатые натуральными сахарами фрукты — намного быстрее. При совместном употреблении такая комбинация может привести к расстройству пищеварения. Ешьте белковую пищу отдельно, а фрукты — в качестве перекуса.

Плохо сочетаются между собой молочные продукты и цитрусовые. В цитрусовых много кислоты, от которой белки «молочки» сворачиваются. Это, опять-таки, может привести к расстройству желудка.

Не надо есть фрукты с крахмалистой пищей, такой как картофель или хлеб. Подобная комбинация может спровоцировать процесс брожения, а значит, вздутие живота и метеоризм.

Плохо сочетается с другими продуктами, в том числе вообще с любыми фруктами, дыня. Дыню стоит употреблять отдельно, поскольку она очень быстро переваривается. 

И не ешьте фрукты сразу после приема пищи, особенно обильного. Они задержатся в желудке, если вы плотно поели, а дальше начнутся все те же процессы брожения. Поэтому обязательно вводите фрукты в свой рацион, но употребляйте их минимум через 30 минут после основного приема пищи.

Источник