Сколько соли можно употреблять в день, чтобы не навредить здоровью

Сколько соли необходимо употреблять в день, чтобы не навредить своему здоровью, рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik.

По рекомендации Всемирной организации здравоохранения, суточный прием соли не должен превышать пять граммов для взрослого человека. Но, по данным медицинских работников, в России средний житель употребляет 12 граммов, а в Европе и США – 10.

Беда не столько в соли из солонки, поскольку ее легко контролировать. Основная сложность возникает с продуктами в упаковке. Больше всего соли попадает в организм из полуфабрикатов», - отметил Бобровский.

Если постоянно превышать суточную норму соли, это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям – в частности, к гипертонии.

Источник