Врач назвал продукты, которые помогут справиться с усталостью

Нутрициолог, врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Екатерина Стасюк рассказала, какие продукты помогут получать больше энергии в повседневной жизни.

Необработанные продукты

В то время как чизбургеры, картофель фри и магазинные десерты могут доставить вам удовольствие, их питательная ценность невелика. Продукты с высокой степенью переработки, как некоторые конфеты и полуфабрикаты, как правило, содержат консерванты, добавки, натрий, трансжиры и искусственные ингредиенты. Поэтому стоит уделить особенное внимание необработанным продуктам.

Сезонные фрукты и овощи

В отличие от обработанных продуктов, которые могут быть лишены питательных веществ в течение длительного срока хранения, свежие продукты, содержат больше витаминов и микроэлементов. Сезонные фрукты и овощи созрели естественным путем и могут принести максимум пользы для здоровья. Все витамины и минеральные вещества мы можем получить с продуктами питания. Для этого достаточно употреблять пять овощей в день и не менее двух фруктов.

В одном из исследований ученые сравнили бананы с углеводными спортивными напитками у велосипедистов, которым нужна была постоянная энергия для длительных поездок. Они обнаружили, что бананы дают гонщикам столько же энергии, сколько и напитки. Бананы содержат много калия, клетчатки, витаминов и углеводы, которые обеспечат вас большим запасом природной энергии.

Напитки без кофеина

Хотя кофеин дает кратковременный заряд бодрости, на самом деле он не обеспечивает организм энергией. Первые глотки могут дать вам энергию, но если вы не обеспечите свой организм полноценным питанием и сбалансированными блюдами и перекусами, то скоро почувствуете упадок сил.

Вместо этого выбирайте черный кофе без кофеина или несладкий чай. Газированные и энергетические напитки с кофеином могут также содержать много рафинированного сахара и искусственных ингредиентов, которые могут вызвать переутомление и привести к другим проблемам со здоровьем при чрезмерном потреблении.

Мясо и рыба

Постное мясо, такое как курица, индейка и рыба, обеспечивает организм качественным белком, но содержит меньше насыщенных жиров. Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такая как лосось, тунец, скумбрия, содержит полезные для сердца жиры.

Цельные зерна и сложные углеводы

Рафинированные углеводы, такие как сахар и белая мука, содержат мало питательных веществ. Выбирая цельнозерновые продукты и сложные углеводы, вы получите все преимущества, которые дает оболочка зерна, содержащая клетчатку. Вводите в привычный рацион злаки и крупы.

Орехи и семечки

Это одни из лучших продуктов для борьбы с усталостью и голодом. Включение в свой рацион разнообразных орехов и семян может обеспечить

полезными питательными веществами и энергией. Употребляйте миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, пекан, грецкие орехи, семечки подсолнечника и тыквы.

Вода

Иногда вы чувствуете усталость просто из-за легкого обезвоживания. Стакан воды поможет справиться с этой задачей, особенно после тренировки. Пейте достаточное количество воды.

«Питьевая вода необходима для оптимального функционирования организма. Хотя вода не дает энергии в виде калорий, она способствует энергетическим процессам в организме, что само по себе является источником энергии. Пейте воду маленькими глотками в течение дня и старайтесь заменять газировку, кофе и другие напитки на стакан воды. Это простое изменение может иметь большое значение, и вы почувствуете себя лучше, прежде чем осознаете это», — подытожила Екатерина Стасюк.

Источник