Появились ГОСТы на низколактозное молоко и молочные коктейли
Общество

Появились ГОСТы на низколактозное молоко и молочные коктейли

Об этом сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев.

В России с 1 января 2026 года начнут действовать два новых государственных стандарта, регулирующих детское питание.

Впервые будет утверждён ГОСТ на питьевое низколактозное молоко для детского питания, а также долгожданный стандарт на молочный коктейль для детей дошкольного и школьного возраста. По словам Шалаева, разработка этих документов вызывает особую гордость у специалистов.

Новые стандарты устанавливают обязательные требования к сырью, составу, безопасности продуктов, а также определяют методы контроля их качества.