Роспотребнадзор Татарстана изъял 65 партий хлебобулочных изделий

Управление Роспотребнадзора по Татарстану подвело итоги проверок качества хлебобулочных изделий за полгода. В результате специалистам ведомства пришлось изъять из оборота 65 партий объемом 200 кг.

За 6 месяцев 2023 года сотрудники республиканского Роспотребнадзора исследовали 1955 проб кондитерских и хлебобулочных изделий. Причем образцы брались как на производствах, так и в магазинах.

«Согласно данным мониторинга отмечается снижение удельного веса кондитерской и хлебобулочной продукции, нестандартной по показателям качества (пищевая и энергетическая ценность, не соответствие информации, заявленной на этикетке и другие) с 4,2% в 1 полугодие 2022 года до 1,7% за аналогичный период текущего года», – отметили в Роспотребнадзоре РТ.