Супруги Александровы из Пестрецов успешно занимаются птицеводством

«Ты фермер до мозга костей», – так знакомые часто говорят Анастасии. С чем наша героиня вполне согласна. К этому девушка не пришла сама, скорее привели родители. Они уже давно занимаются выращиванием птиц. А дочь основательно продолжила семейное дело с мужем Григорием три года назад.

Супруги Анастасия и Григорий Александровы вместе и на работе, и дома. / Фото автора

«ВАШИ БРОЙЛЕРЫ ДО ПЯТИ КИЛОГРАММОВ ВЫРОСЛИ»

В ее воспоминаниях, как к 10-летней Насте приходили подруги позвать погулять, но прежде ей нужно было часик-другой побыть пастухом.

– С самого детства я была на природе, смотрела за гусятами, утятами, цыплятками. До такой степени, всем сердцем их полюбила, что даже жизни своей без них не представляю. Для того, чтобы твое дело шло хорошо, ты его должен любить. У меня так и получается. А самое приятное – когда приходит обратная связь людей. Когда мне звонит какаянибудь бабушка и говорит: «Настя, ваши бройлеры ведь до пяти килограммов выросли. Дай Бог вам здоровья!». Я после этого летаю, начинаю отдаваться работе еще сильнее, чтобы производство шло лучше, чтобы довольных было больше, – уверяет бизнесмен.

Анастасия Александрова: «Тут у нас содержатся цыплята-бройлеры башкирской породы Кобб-700. У них хороший привес и выживаемость, крепкий иммунитет. Сейчас им 10 дней». / Фото автора

Это – семейное дело, а Анастасия – продолжатель династии. Есть еще три наемных работника. На нее возложены налоговые и организационные вопросы, бухгалтерию ведет мама, отец привозит и передает птицу новым хозяевам в пункте продаж в Уланово, а муж занят выращиванием на ферме в Колкомерке, где площадку развивает молодая чета Александровых. Когда они ее приобрели, место было заброшено с двумя разрушенными корпусами из трех. Стало понятно, своих финансов на полноценный запуск птичника не хватит, нужно искать поддержку извне. Обратились в Министерство сельского хозяйства, собрали нужные документы и стали победителями конкурса на грант «Агростартап», получили три миллиона рублей на закупку оборудования. Это стало существенной помощью.

У НИХ ПОЧТИ 11 ТЫСЯЧ БРОЙЛЕРОВ

У Анастасии высшее педагогическое образование, однако уже через два года работы в школе учительница поняла, что это не ее сфера развития. Однако одной любви к делу недостаточно, нужен фундамент знаний. Поэтому она вместе с супругом получила дополнительное образование, отучились в школе фермера. Ведь, как отмечает сама Анастасия, без знаний – никуда, особенно в области сельского хозяйства. В Колкомерке на данный момент растут 10800 голов бройлеров до 30-дневного возраста, чуть позже посадят суточных несушек и будут растить до 90-дневного возраста.

«Ставим для себя высокую планку, и чтобы держать ее, приходится работать, и работать очень много. Моя команда – моя семья, и я в ней уверена».

Сейчас у птицеводов самая горячая пора, спят лишь по два-три часа в сутки. Клиенты просят птицу, а ее привозят не только из дальних районов Татарстана, но и из других республик – Башкортостана, Марий Эл, Чувашии. Утят, гусят, мулардов, бройлеров и другую разновидность птицы подращивают с суточного возраста, а потом реализуют и пестречинцам, и казанцам, а также жителям других районов и республик. В хозяйстве круглогодичный процесс подроста. Сейчас всем нужна живая бегающая птица, а зимой уже клиент хочет мясо на стол. Поэтому Александровы растят птицу на убой, занимаются переработкой и реализуют населению свежее мясо, копчёные и вяленые деликатесы.

Александровы воспитывают сына Кирилла. На снимке ему три года, сейчас – пять лет. Родители надеются, что сын станет продолжателем их дела. Ребенок любит птиц, не только играет с ними, но и помогает ухаживать. / Фото из семейного архива

Анастасия не только развивает свой бизнес, но и активно участвует в жизни района в этом направлении. Ей доверено быть общественным представителем Уполномоченного по защите прав предпринимателей при Раисе Татарстана. Работает с обращениями предпринимателей, а вопросы возникают разные – от проблем с земельным участком до коммунальных служб.

Советы птицевода

– У меня есть правило: сытно, сухо, спокойно. Многие неправильно кормят птицу. На одной пшенице далеко не уедешь. Нужен сбалансированный рацион: жиры, белки, углеводы, клетчатка, витамины и минералы. Кроме того, птица должна содержаться на сухой подстилке, без сквозняков и сырости в помещении. При соблюдении этих условий и показатели птица будет давать хорошие, и получится избежать многих болезней. Мы сами закупаем профессиональный полнорационный комбикорм, расчитанный на определенный возраст птицы.