Об этом сообщает Минсельхозпрод Татарстана
Производство яиц в Татарстане на 13% превышает норму потребления. На 28% превышает показатель производство молока, на 29% — мяса.
Несмотря на это, с самого утра на ярмарочных площадках наблюдался ажиотажный спрос на яйца — к 8 утра только в Казани было приобретено более 200 тыс. штук.
С января по ноябрь 2023 года в Татарстане произведено свыше 1,45 млрд штук яиц — на 33,6 млн больше, чем годом ранее. Завершающая ярмарка в этом году пройдет 23 декабря.
