Даже если оно заколото в соответствии с нормами Шариата.
Мусульманам категорически запрещается употреблять в пищу некоторые части животного, даже если оно заколото в соответствии с нормами Шариата. Об этом сообщили в пресс-службе Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.
«Запрещено пить и использовать в приготовлении блюд текущую кровь. Иными словами, кровяные колбасы и красители на основе крови не дозволены, даже если животное забито должным образом. Что касается небольших прожилок крови в мясе, то они не считаются текущей кровью — в них нет ничего страшного, если животное зарезано правильно», — пояснили в комитете.
Также недозволенным считается употребление в пищу:
- мужских и женских половых органов;
- семенников;
- желёз;
- мочевого пузыря;
- желчного пузыря.
