Алга (Вперед)
  • Рус Тат
  • Вкусные выходные от нашей постоянной подписчицы

    Картофельные оладьи с ветчиной

    Реклама


    Понадобится
    Ветчина - 100 г,
    копченый сыр - 100 г,
    картофель - 700 г,
    яйцо - 1 шт.,
    мука - 2 ст. л.,
    масло растительное - 4 ст. л.,
    лук репчатый - 1 шт.,
    соль,
    укроп, петрушка.

    Лук измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой. Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем. Перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать на среднем огне, по 3-4 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки.
    Приятного аппетита!

    Подпишитесь на нас в  Instagram

     

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: