По словам эксперта, есть риск гормонозависимых проблем
Соевый сыр тофу содержит фитоэстрогены, которые могут сдвигать гормональный баланс у мужчин. Об этом «Радио 1» рассказала кандидат медицинских наук, диетолог и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева.
«Мужчины, которые зачастую любят и употребляют в рационе тофу, могут иметь нестабильный уровень тестостерона», — отметила она.
По словам эксперта, есть риск гормонозависимых проблем и снижения уровня тестостерона на фоне повышения эстрогена.
«Прямо говоря, мужчины теряют мужественность. При частом употреблении такого продукта есть факторы риска онкологии простаты. Здесь важны умеренность и учёт индивидуальных гормональных рисков, а не мода на соевые белки», — резюмировала Королева.