Алга (Вперед)
  • Рус Тат
  • Вкусные выходные от нашей постоянной подписчицы

    Готовим нежнейшую запеканку из кабачков.


    Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!

    Потребуется:
    400 грамм кабачка,
    100 грамм сыра,
    2 яйца,
    100 грамм сметаны,
    0,5 чайной ложки гашеной соды,
    150 грамм муки,
    зелень,
    0,5 чайной ложки соли.,
    перец.

    Как делать:

    Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
    Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

    Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
    Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
    Приятного аппетита!

     

    Наш Телеграм-канал https://t.me/pestresy

     

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: