Питрәч хуҗабикәләренә рецепт тәкъдим итәбез.
Кирәк булачак: 1 стакан кибет катыгы (стаканлы булса, тагын да әйбәтрәк), 1 аш кашыгы сыек май, өймичә генә 1 чәй кашыгы тоз, 2 аш кашыгы шикәр комы, 1 чәй кашыгы сода, чама белән он.
Йомшаграк итеп камыр басабыз. Юкаларны җәябез һәм газ мичендә пешерәбез. Шушы массадан 5–6 юка килеп чыга.
Фото: protatarstan.ru
Чыганак